الدين عند الله الإسلام، مفتاح قبول الأعمال - تعلم دينك

 الأكلات الإيطالية

يعد الطعام الإيطالي من ألذ الأطعمة الأوروبية، كما أن الأكلات الإيطالية مميزة وغنية بالعناصر الغذائية، لذا لا عجب أن يدعي الإيطاليون أنهم علموا أوروبا كيفية الطهي، ولا توجد طريقة أفضل لتجربة الطعام الإيطالي من زيارة بولونيا؛ عاصمة الطعام الإيطالية، يمكن القول إن الطعام الإيطالي التقليدي هو الأكثر شعبية والمعروف في أوروبا والعالم بأسره، لذا تابعي المقال لتتعرفي إلى اجمل الأكلات الإيطالية المشهورة .

 إزيكم يا فراولاتي عاملين إيه نبدأ بالصلاة على النبي النهاردة هنعمل وصفة جديدة وعصرية الوصفة ال هنعملها النهاردة ان شاء الله من المطبخ الايطالي وهبيحبها افراد اسرتك كلها هنعمل وصفة باستيشيو الدجاج من الوصفات الجميلة والخفيفة يلا نبدا بسم الله

 

مقادير قطع الدجاج : 

- فراخ نتبلها بثوم وعصير ليمون.

- معلقتين زيت.

- البهارات .

- ملعقه صغيره ملح.

- بهارات فراخ - بابريكا - كاري - السبع بهارات.

- نصف ملعقه فلفل - ثوم بدرة - رشة زعتر ونصف كمون.

- بطاطس محمره.

مقادير صوص البشاميل : 

- ثلاث ملاعق سمنة

- ثلاث ملاعق دقيق

- لتر حليب

- ملعقه صغيره ملح

- رشة فلفل ابيض

- مكعب ماجى اختيارى

- جبنة شيدر _ موتزاريلا 

شاهد الفيديو

طريقة التحضير :

1-في حلة على نار هنحط معلقتين زيت و بعد كدا هنضيف الدجاج ونحط البهارات ( بهارات فراخ - بابريكا - كاري - السبع بهارات

2-نصف ملعقه فلفل - ثوم بدرة - رشة زعتر ونصف كمون) وهنشوحهم لحد ما الفراخ تاخد لون دهبي بعد كدا نقلي البطاطس في الزيت بعد كدا هنعمل صوص البشاميل نضيف تلات ملاعق سمنة وتلات ملاعق دقيق ونقلب لحد ما ريحة الدقيق تظهر بعد كدا نضيف اللبن بالتدريج لحد ما القوام يبقي تقيل وهنضيف (ملعقه صغيره ملح-رشة فلفل ابيض-مكعب ماجى اختيارى)

3-بعد كدا هنجيب صينية ونحط فيها طبقة صوص البشاميل بعد كدا البطاطس المقلية بعد كدا الدجاج ونحط رشة جبنة موتزاريلا بعد كدا نحط صوص بشاميل تاني وفي الأخر هنحط جبنة شيدر وندخلها الفرن يتحمر الوش وبس كدا بألف هنا وشفا على قلوبكم حبايبي.

وبالهنا والشفا

اللهم صل وسلم علي سيدنا محمد وعلي اله وصحبه وسلم تسليما كثيرا

تعديل المقال