الدجاج أكثر صحة من اللحوم الحمراء
الدجاج هو أكثر أنواع الدواجن شيوعًا في العالم. بسبب السهولة النسبية والتكلفة المنخفضة لتنشئته مقارنة بالحيوانات مثل الماشية، أصبح الدجاج منتشرًا في جميع المطابخ حول العالم، وقد تم طهي لحومه بشكل مختلف مع الأذواق الإقليمية. يمكن تحضير الدجاج بمجموعة كبيرة من الطرق، بما في ذلك الخبز في الفرن والشواء والقلي والسلق، من بين طرق أخرى كثيرة، حسب الغرض منه،يُشار إلى الدجاج أحيانًا على أنه أكثر صحة من اللحوم الحمراء، مع تركيزات أقل من الكوليسترول والدهون المشبعة..
ازيكم يا قمرات عاملين إيه نبدأ بالصلاة على النبي النهاردة هنعمل طريقة عمل كبسة الدجاج الوصفة سهلة ومش هتحتاج خطوات كتيرة يا رب تعجبكم الوصفة وبألف هنا وشفا على قلوبكم .
مدة الطبخ : ساعة
المكونات :
3/4 فرخه
كوبين ارز بسمتي
2 طماطم
بصلة كبيرة
بهارات فراخ
فلفل اسود
ملح
قرفة
زبيب
3 كوب ماء
معلقتين زيت
طريقة التحضير :
١-حله فيها القليل من الزيت هننزل بالفراخ تأخذ تشويحه ننزل عليها بالبصل المتقطع شرايح والطماطم متقطعه مكعبات
٢-بعد خمس دقائق نضيف التوابل ونضيف ٢ كوب ماء مغلي نخفف النار ونترك الفراخ تستوي
٣- بعد نصف ساعة. نضيف كوب ماء مغلي ونظبط الملح ونضيف الارز المنقوع لمدة نصف ساعة
٤-نخفف النار ونسيب الارز يستوي براحته.
٥-نضيف الزبيب ونقلب وبالف هنا .
اللهم صل وسلم وزد وبارك عليك ياحبيبي يارسول الله.

اترك رسالتك وسيتم الرد عليها في اقرب وقت شكرا لك